Шен Пуэр "Из Деревни Маньно" 2012

"Маньно" начинает радовать уже ароматом сухой заварки — в нем сразу же чувствуются сладость сухофруктов (сушеные персики и абрикосы), а также ноты дыни и манго. На фруктовую ноту в сухом аромате отлично накладываются яркая медовость и цветочность, которые после заваривания развиваются в эффектные запахи прогретого влажного лиственного леса. Настой ярко-золотистого цвета с пикантным вкусом с явными оттенками спелых фруктов, разнотравья и лесных ягод.

Деревня Маньно находится у самой границы с Мьянмой (Бирмой), буквально в 100-200 метрах от этой соседней с Китаем страны. И чай из этого сырья совершенно спокойно можно называть «пограничным», «приграничным» или даже «чаем с нейтральной полосы». Невероятной красоты, естественно. Сырье для чая (лист качественный и необычно крупный) собирается и обрабатывается только вручную, причем не просто руками, а руками представителей небольшой народности булан.