Главная > Интересное о чае

Интересное о чае

Изготовление блинов пуэра в картинках

О ягодах Годжи

Надо сказать, что это только для европейцев и американцев годжи – новинка, в Китае же эти ягоды известны не одну тысячу лет. Годжи, известный также как тибетский барбарис, дереза китайская, «lycium…

Как заваривать пуэр

Чай Пуэр имеет тонизирующий, бодрящий эффект. Вполне может заменить кофе. К тому же, очень полезен. Многие люди полностью перешли с утреннего кофе на утренний пуэр. Многие любители чая задаются…

Факты о пуэре

1. Возраст не делает ШУ пуэр лучше. Все процессы ферментации в нём уже завершены, со временем шу пуэр не меняется, это полностью готовый продукт.2. Технология приготовления ШУ пуэра не предполагает…

Учимся различать Шу и Шен пуэры.

Радостно наблюдать, что все больше и больше людей в России любят пить шу (готовый) пуэр. Тем не менее, мне кажется, что многие люди до сих пор не в состоянии оценить всю прелесть и качество шен…

Виды Пуэра

Чай Пуэр разделяют на две совершенно разные категории. Одна из них называется "Raw Pu-erh" (сырой, зеленый, шен Пуэр), а другая "Ripe Pu-erh" (готовый, черный, шу пуэр). Шен Пуэр несет за собой весьма…